باحثون أمريكيون يحذرون من الفراولة

وقال الباحثون، وفقًا لصحيفة ديلى ميل البريطانية، إن تلك الفاكهة الصيفية المحببة، تحتوى على ما لا يقل عن 20 مادة كيميائية اصطناعية، بتركيزات أعلى من أى نوع آخر من الفواكه أو الخضروات، يليها السبانخ، والنكتارين، والتفاح، والخوخ، والكرفس، والعنب، والكمثرى، والكريز، والطماطم، والفلفل، والبطاطا.

وأكد التقرير الذى اعتمد على تحليل 36 ألف عينة من الخضروات والفاكهة غير العضوية، جمعتها وزارة الزراعة الأمريكية وهيئة الغذاء والدواء، أن الأطعمة النظيفة الآمنة هى الأناناس، والملفوف، والبصل، والبازلاء، والبابايا، والهليون، والمانجو، والباذنجان، والكيوى، والكانتالوب، والقرنبيط، والجريب فروت، فهى لا تحتوى على أكثر من 4 أنواع فقط من المبيدات.

وذكر التقرير أن 1% فقط من فاكهة الأفاكادو غير العضوية تتلوث ببقايا مبيدات الآفات الزراعية.

وترتبط المبيدات الزراعية بالإصابة بأمراض السرطان، وتأخر النمو العقلى، والمشكلات السلوكية لدى الأطفال.