الموز الأحمر
وبحسب الموقع فإن 99% من الموز المستهلك فى أمريكا الشمالية هو الموز الأصفر، ولكن هناك أماكن أخرى، ولا سيما أمريكا الوسطى وجنوب شرق آسيا، يكون الموز الأحمر أو الأرجوانى اللون، هو الأكثر شعبية لدى السكان.
وأشار الموقع إلى أن عدد السعرات الحرارية فى الموز الأحمر هى نفسها فى الموز الأصفر، وذلك فى حالة ضبط أوزان متساوية لكل منهما، إذ تحتوى ثمرة الموز الواحدة على نحو 90 سعرة حرارية، من كمية السكريات (السكروز، الفركتوز، والجلوكوز).
ويعد الموز الأحمر هو أحد أنواع الموز المحدودة الانتشار، لكن طعمه قريب من خليط الموز مع التوت، وهو كثيف اللب وثمرة واحدة منه تكفى عن 3 ثمرات من الموز الأصفر.
وتحتوى الموزة متوسطة الحجم على 400 ملج من البوتاسيوم، وهو غنى أيضًا بفيتامين C فواحدة من الموز الأحمر تغطى 15% من حاجة الجسم لهذا الفيتامين، كما أنه غنى بالألياف الغذائية التى تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكرى من النوع الثانى.
ويزرع هذا النوع من الموز فى المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، وعادة ما يستغرق نحو 9 أشهر حتى يصل لمرحلة النضوج، ومن أشهر الدول التى يزرع فيها: كوستاريكا، والمكسيك، وبعض الدول الإفريقية مثل: تنزانيا، وزنجبار.
