صحة الكبد
ومن بين تلك العوامل الشائعة والتى تضر صحة الكبد وتنعكس سلبا على سائر أعضاء جسم الإنسان:
تراكم الدهوون على الكبد، ليتحول لكبد دهنى غير كحولى، وهو ما يترتب عليه تورم الكبد وتصلبه، والذى يعرف طبيا بتليف الكبد، وعادة ما ترتبط تلك المشكلة بزيادة الوزن وتراكم الدهون فى الجسم، خصوصا عند منتصف العمر أو فى حالة الإصابة بالسكرى.
فرط تناول الدهون المتحولة التى صنعها الإنسان غير مكترث بحجم المخاطر التى تحملها له، والتى تتواجد فى المخبوزات والأطعمة السريعة وغيرها.
الإكثار من تناول السكر يتسبب فى مشكلات صحية للكبد، إذ يستخدم الكبد نوعًا واحدًا من السكر لإنتاج الدهون وهو سكر الفركتوز، لذا فإن الإكثار من تناول السكر يراكم الدهون على الكبد مسببًا مضار متنوعة.
وتوصلت أبحاث طبية إلى أن فرط تناول المشروبات الغازية ينتج عنه الإصابة بداء الكبد الدهنى غير الكحولى، لذا يوصى بالإقلال من تناولها حفاظا على صحة كبدك.
التناول غير المحسوب لفيتامين أ بواسطة المكملات الغذائية قد يتسبب فى أضرار بالغة للكبد، لذا ينصح بالحصول على فيتامين أ من مصادر طبيعية كالفاكهة والخضروات وتحت إشراف طبى إذا لزم الأمر.
تناول العقاقير التى تحتوى على مادة الأسيتامينوفين بصورة مفرطة كالإكثار من تناول المسكنات وأدوية الصداع وغيرها من الأدوية التى تحتوى تلك المادة.
