الأناناس.. فاكهة الرشاقة بدون منافس

الأناناس من الفواكه التى لا تستهلك فى مصر بالشعبية الواسعة مقارنة بغيرها من الفواكه كالبطيخ على سبيل المثال، لكنها تحتوى على قدر كبير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وللوقاية من الأمراض، كما أن له مفعول السحر فى إنقاص الوزن.

توصلت دراسات علمية إلى أن الأناناس يساعد فى تقليل الدهون فى الجسم، حيث يحتوى على فيتامينات ومعادن وإنزيمات تساهم فى تحسين عملية التمثيل الغذائى، وحرق الدهون الزائدة فى الجسم.

ووفقا لـ"بولد سكاى" الموقع الطبى المتخصص، فإن الأناناس يسهم فى نقص الوزن وحرق الدهون لمجموعة من الأسباب المتعلقة بتكوينة ويأتى فى مقدمة تلك الأسباب:

فيتامين C:

يحتوى الأناناس على فيتامين C الذى يلعب دورا مهما فى تحفيز عملية التمثيل الغذائى، وهو ما ينعكس إيجابا على حرق الدهون الزائدة فى الجسم، وتنشيط حمض الكارنيتين الأمينى فى الجسم، المسؤول عن نقل الأحماض الدهنية المفيدة للجسم.

تخفيض كثافة الطاقة:

تساعد الأطعمة ذات كثافة الطاقة المنخفضة على إنقاص الوزن بفاعلية، حيث تحتوى على نسبة عالية من الألياف، مما يعطى الشعور بامتلاء المعدة، والشعور بالشبع لفترة أطول، لذا يمكننا تناول الزبادى قليل الدسم، مع الأناناس كوجبة صحية خفيفة على العشاء.

إنزيم البروميلين:

يحتوى الأناناس على إنزيم البروميلين، وهو أحد الإنزيمات القادرة على هضم البروتينات، ما يساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمى بصورة أفضل.

سعرات حرارية منخفضة:

برغم محتواه من الفيتامينات والألياف، إلا أن الأناناس يحتوى على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، فكوب كامل من الأناناس، يحتوى على 83 سعرا حراريا فقط.

الألياف:

يحتوى الأناناس على نسبة كبيرة من الألياف المفيدة لصحة المعدة، حيث تساعد على تقليل شهية الطعام، ومعادلة سكر الدم، ما يسهم فى إنقاص الوزن.