الثوم
نصحت دراسة علمية حديثة بالإكثار من تناول الثوم فى حال الرغبة فى التخلص من الوزن الزائد، حيث يساعد على تحفيز مراكز الشبع فى المخ والتى تمنع الشعور بالجوع.
وأضافت الدراسة التى أجريت فى الولايات المتحدة الأمريكية أنه يمكن إضافة الثوم للأطباق المختلفة بالكيفية المناسبة، إلا أن الثوم النئ يتمتع بفاعلية أكبر فيما يتعلق بالجهاز الهضمى، كما أنه يساعد فى تحسين عملية الهضم إلى حد كبير.
ويساعد تناول الثوم فى زيادة امتصاص الجسم للبروتينات والفيتامينات مما يحفز قدرة الجسم على التخلص من الوزن الزائد، ونصحت الدراسة بتناول فص ثوم مع كوب من الماء صباحًا، لزيادة معدل حرق الدهون وضبط كوليسترول الدم.
