كباب الجبنة اختراع جديد للنباتيين

حتى لا يقتصر تناولهم على الفلافل أو جبنة الحلومى السورية المشوية، وأطلقت الشركة منتج غذائى جديد يسمى "تشيباب" أى اختصار لتشيز أو جبة وكباب"، وهى تقطع على شكل الشاورما ويضاف لها شرائح البصل والطماطم والكرنب والسماق.

حيث يتمتع تشيباب بنكهة مميزة ولذيذة، وهو عبارة عن دمج 3 أنواع من الجبنة وهى الشيدر، والحلومى والراكليتى، والتى أصبحت تقدم مثل ساندوتش البرجر، ذلك ما جاء فى صحيفة "ذا صن" البريطانية.

وأشار رونالد ريوغ، مبتكر الجبنة، إلى ارتفاع سعر الساندوتش، لمساعدة مزارع الألبان الريفية، لضمان تناول الأبقار من أفضل المواد الغذائية حتى تعطى حليبا جيدا، وإلى عدم انتشار الـ"تشيباب"، حيث لا يُباع إلا فى 3 مطاعم فى زيورخ بسويسرا، ومطعم فى فرايبورغ بألمانيا.