وجبة طعام
وأكد علماء جامعة "نورث كارولينا"، أن الرغبة الشديدة فى تناول الطعام اللذيذ والسكريات تأتى من مركز الدماغ العاطفى، مُعتقدين أن اكتشافهم يمكن أن يوفر هدفًا لتطوير عقار لإنقاص الوزن، من شأنه أن يثبط الرغبة فى الاستمرار بتناول الأطعمة الدهنية، دون التدخل فى عادات الأكل المنتظمة والضرورية، وفقًا لـ"روسيا اليوم".
وتظهر الدراسة أن العواطف، أو على الأقل المراكز العاطفية فى الأدمغة، تدفع الأشخاص إلى تناول الطعام، الذى لم يكن وفيرًا على مر العصور، ما أدى إلى تطوير نظام فى الدماغ يأمر الإنسان بالحصول على أكبر قدر ممكن من الطعام، طالما استطاع ذلك.
وذكرت: "تتمتع أنظمتنا الأيضية بميزة تحويل الدهون التى نتناولها إلى الطاقة المستهلكة، لذا فإن من وجهة نظر تطورية فإن اتباع نظام غذائى غنى بالدهون، يعد فكرة جيدة".
