النمورة السورية
تعتبر النمورة من أشهى وأفضل الحلويات السورية، ونقدم لكى خلال السطور التالية طريقة سهلة لتحضير النمورة السورية فى المنزل.
مقادير النمورة
ـ كوب لبن
ـ كوب سكر
ـ كيس فانيليا
ـ زيت عباد الشمس أو قالب زبدة
ـ كوب دقيق
ـ كيس بكينج بودر
ـ ملعقة زعفران
ـ 3 كوب من الجوز هند
ـ 5 حبات بيض
طريقة تحضير النمورة السورية
أولًا: اخلطى جميع المكونات مع بعضها جيدًا، ثم ضعى الخليط فى إناء بعد أن تضعى عليه قليل من الدقيق، سخنى الإناء فى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ثانيًا: اتركى الخليط حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم اخرجيه من الفرن.
ثالثًا: قطعى النمورة ورشى عليها بعض المكسرات، وضيفى الجوز هند.
