حلوى البسكويت بالكاكاو
مكونات حلوى البسكويت بالكاكاو
ـ كوب حليب وملعقة صغيرة كاكاو وقهوة سريعة الذوبان "نسكافيه" (لتحضير مزيج الحليب)
ـ 3 علب قشدة
ـ باكيت بسكويت شاى سادة
ـ 3 ملاعق كبيرة سكر
ـ نصف كوب بودرة كاكاو
ـ ملعقة كبيرة نسكافيه "قهوة سريعة الذوبان"
ـ بسكويت مطحون و شوكولاتة "كرات" (للتزيين)
طريقة عمل حلوى البسكويت بالكاكاو
أولًا: اخلطى الحليب السائل مع الكاكاو والنسكافيه فى إناء جيدًا "لتحضير مزيج الحليب" ثم اتركى المكونات جانبًا.
ثانيًا: ضعى الكاكاو مع القشدة وقهوة النسكافيه والسكر فى إناء واخلطيهم جيدًا، ثم ادخلى المزيج الثلاجة لمدة ساعة.
ثالثًا: اغمسى البسكويت بمزيج الحليب ثم رصى طبقة فى قالب زجاجى، وبعد ذلك اسكبى طبقة من مزيج القشدة فوق البسكويت ثم أعيدى الكرة حتى انتهاء الكمية ما يقارب 3 طبقات بسكويت.
رابعًا: ساوى الطبقات مع بعضها، ثم زينيها بالبسكويت المطحون وكرات الشوكولاتة، وبعد ذلك ضعى الطبق فى الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمه، وبعد ذلك اخرجيه، وقدميه.