السلمون
يعد السلمون من الأكلات الشهية والصحية التى يمكن الاستعانة بها لأجل خسارة الوزن والاستمتاع بالعناصر الغذائية المهمة.
وتتعدد الوصفات التى يمكن من خلالها طهى السلمون، كما يوجد العديد من الطرق الجديدة الشهية بدلا من التقليدية.
ولطهى السلمون بالمقلاة الهوائية نحتاج إلى مكونات بسيطة وهى:
-4 شرائح من السلمون.
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-ملعقة صغيرة من ثوم البودرة.
-نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
-رشة ملح.
-رشة فلفل أسود.
-حبة ليمون شرائح.
طريقة التحضير:
نحتاج فى البداية إلى تسخين المقلاة الهوائية على حرارة 400 درجة، ونضع السلمون فى التتبيلة.
ونأتى بزيت الزيتون ونضيف له بودرة الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود، ثم نضع فيه السلمون.
ونتحقق من نضج السلمون من خلال الشوكة، ونضه الشرائح فى طبق للتقديم ثم نزينه بشرائح الليمون.
