طريقة تحضير كباب الدجاج بسهولة لأصحاب الدايت

ويعشق الكثير من الأفراد تناول الدجاج، من خلال الاستعانة بالوصفات الجديد التى منها الكباب.

ويمكن تحضير كباب الدجاج المشوى للرجيم من خلال تجهيز بعض المكونات البسيطة فى مطبخك، ومنها:

-500 جراما من صدر الدجاج المفروم.

-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

-2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

-فصان من الثوم المهروس الناعم.

-نصف ملعقة صغيرة من الملح.

-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

-نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

-ربع ملعقة صغيرة من الكركم.

-ملعقة كبيرة من بشر الليمون.

طريقة التحضير:

نحتاج إلى خلط الدجاج المفروم مع البهارات والثوم والزيت وبشر الليمون وعصير الليمون.

ونخلط المكونات جيدا ونضع أسياخ الشواء الخشبية فى الماء لمدة 20 دقيقة، ونبدأ فى تشكيل الدجاج فى الأسياخ بسماكة متوسطة.

ونسخن الفرن على حرارة 200 درجة ونضع الأسياخ فى صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب حتى ينضج.