آيس كريم
مع ارتفاع الحرارة التى يشهدها الطقس خلال الأيام الحالية، تلجأ الكثير من النساء إلى الاستعانة بالحلوى الباردة، لأجل الشعور بالانتعاشة خلال تلك الأجواء.
ويعد آيس كريم الشوكولاتة من أبرز الحلوى المفضلة للكثير، فهو من أنواع المثلجات التى يعشقها الكبار والصغار.
ولتحضير آيس كريم الشوكولاتة نحتاج إلى مكونات بسيطة، وهى:
-علبة حليب مكثف محلى.
-2 كوب كريمة الخفق السائلة.
-نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير محلى.
-رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
نحتاج إلى وضع كريمة الخفق السائلة فى وعاء ونخفقها جيدا من خلال الخلاط الكهربائى.
ونضيف الحليب المكثف المحلى وبودرة الكاكاو، ثم نخفق المكونات مرة أخرى جيدا حتى يتكاثف الخليط.
ونسكب خليط الآيس كريم فى قالب ونسطح الوجه من خلال ملعقة ثم نغطيها بغطاء بلاستيكى وإدخاله الفريزر لمدة 6 ساعات، ثم يقدم جاهزا مع رقائق الشوكولاتة.
