وصفة جديدة لعمل الدجاج على وجبة الغداء

ويمكن طهى الدجاج بطريقة وبمقادير جديدة، والتى تحتاج بجانبها إلى السلطة الطازجة والبطاطس.

ولتحضير الدجاج بصوص الخردل، نحتاج إلى مقادير معينة والتى منها:

-4 صدور دجاج.

-3 ملاعق كبيرة من المايونيز.

-ثلث كوب الخردل.

-3 ملاعق كبيرة من العسل.

-ملعقة كبيرة من الصويا صوص.

-ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

نحتاج إلى خلط الخردل مع العسل وعصير الليمون والصويا صوص والمايونيز فى طبق، ونرفع ملعقتين كبيرتين من الصوص.

ونخلط باقة كنية الصوص بالدجاج فى طبقة ونغطيه ونتركه فى الثلاجة ليلة كاملة، ثم نضع الدجاج مع الصوص فى الصينية وندخلها الفرن على حرارة 165 مئوية لمدة 15 دقيقة، ثم تقدم ساخنة.