ساندويش الدجاج المشوى
ساندويش الدجاج المشوى من الأكلات الصحية التى يمكنك تحضيرها إذا كنت تتبع نظام غذائى لخسارة الوزن، كما أنه يتميز بسرعة تحضيرة مقانة بالدجاج المقلى.
المقادير
- صدر الدجاج: 2 صدر
- الخبز الإيطالى: قطعة (خبز تشياباتا)
- صلصة البيستو: حسب الحاجة
- صلصة طماطم: 2 ملعقة كبيرة
- الزيت: 2 ملعقة كبيرة
- ملح: رشة
- فلفل أسود: رشة
- جبن الشيدر: 2 شريحة
- خس: 4 أوراق (إيطالى)
- طماطم: 1 حبة (مقطعة شرائح)
- عصير الليمون: ربع كوب
طريقة التحضير
امزجى صلصة البيستو مع عصير الليمون فى وعاء.
رشى الفلفل والملح على الدجاج.
غمسى الدجاج فى صلصة البيستو جيدا.
اطهى قطع الدجاج فى صينية بالفرن حتى النضوج.
ادهنى صلصة الطماطم على الطبقة السفلى من خبز التشياباتا ثم ضعى فوقها الخس.
أضيفى الدجاج الساخن ثم الجبن والطماطم، وقدميه.
