عمل التورتة في المنزل
وحرصا على تقديم أفضل إضافة، سنعرض في هذه السطور طريقة ومكونات عمل التورتة في المنزل.
مكونات عمل التورتة في المنزل
نصف كوب سكر بودر
3 بيضات
نصف كوب دقيق
بيكينج باودر
فانيليا
كمية قليلة من الملح
كريم شانتيه
سكر "شربات"
فاكهة للتزيين (أناناس أو كيوي أو فراولة أو أي مسكرات)
طريقة عمل التورتة في المنزل
نأتي بالبيض ونحاول فصل البياض عن الصفار.
نقم بوضع كل منهما في إناء مختلف.
إضافة الفانيليا ونصف كمية السكر مع الصفار ويتم خفقه جيدا.
أما البياض فقومي بإضافته إلى نصف السكر الثاني، ونخفقه جيدا.
ضعي الدقيق والملح والبيكينج باودر إلى الخليط السابق معا.
قمومي بخفق المكونات لكن ببطء.
احضري الزيت وادهني به الصينية وضعي قليلا من الدقيق في قاعها وضعي الخليط.
يتم وضع الصينية في الفرن تحت درجة حرارة تزيد عن 160 درجة.
بعد أن تنتهي من ذلك قم بتزيين الصينية بعد التأكد من أنها استوت جيدا.
