طريقة عمل السحلب السريع في المنزل
يقبل الكثير من الأشخاص، إلى تناول مشروب السحلب، خصوصا مع دخول فصل الشتاء ومع انخفاض درجات الحرارة، وذلك للحصول على التدفئة المطلوبة، بالإضافة إلى المذاق الجميل الذي يحبه الصغير والكبار، إلى جانب الإضافات التي تعطيه طعما فريدا خصوصا المكسرات وجوز الهند.
مقادير طريقة عمل السحلب
4 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
3 أكواب ونصف حليب طبيعي سائل.
ملعقة صغيرة ماء الورد.
ملعقة نشا.
2 ملعقة جوز هند مبشور.
2 ملعقة سكر كبيرة.
إضافة القرفة حسب الرغبة.
إضافة مكسرات حسب الرغبة.

طريقة تحضير السحلب
احضري وعاء وضعي فيه 3 أكواب الحليب السائل وارفعيه على نار متوسطة.
ضعي الحليب البودر والسكر، وقلبي المكونات جيدا حتى يذوب.
ضعي ماء الورد، وقلبي جيدا المكونات حتى يتجانس المزيج ويصبح كثيفا وثقيل القوام.
احضري الأكواب المستخدمة وضعي المكونات فيها.
اضيفي المكسرات والقرفة حسب الرغبة.