شوربة البروكلى
قدم الشيف حسن حسونة، اليوم الجمعة، طريقة عمل شوربة البروكلى، خلال حديثه فى برنامج "أكلة سهلة" المذاع عبر الراديو 9090.
وتتطلب شوربة البروكلى، إحضار نصف عود من الكرفس مفروم، نصف بصلة مفرومة، وأوراق نعناع طازجة، وكوب من الحليب، ومرقة دجاج، وملعقة كبيرة من الزبدة.
ولمعرفة طريقة التحضير الأفضل لـ شوربة البروكلى يمكنك سماع الحلقة كاملة من هنا.
ويُقدم الراديو 9090 هذا العام برنامج "أكلة سهلة"، ويُذاع 12.40 ظهرًا، وفيه يُحضر الشيف الشهير حسن حسونة، مائدة الإفطار يوميًا.
