الأضحية - صورة أرشيفية
وعند اختيار خروف الأضحية، من الضروري التأكد من سلامته الصحية وخلوه من العيوب التي قد تؤثر على قبول الأضحية أو على جودة لحمه.
وهناك بعض النقاط التي يجب الانتباه لها عند شراء الأضاحي:
-خلو الخروف من العيوب الظاهرة:
تأكد من عدم وجود أي قطع في الأذن أو الذيل، وألا يكون الخروف أعور، أعرج، أو به تشوهات واضحة.
-سلامة الجلد والفروة:
يجب أن يكون جسم الخروف خاليا من الجروح العميقة أو الطفيليات، وأن تكون فروته نظيفة وخالية من القشور أو الآفات الجلدية.
-النشاط والحيوية:
يُفضل اختيار خروف نشيط، يقف ويتحرك بسهولة، تجنب الخروف الخامل، الراقد باستمرار، أو الذي يبدو عليه الإعياء.
-فحص الحركة:
راقب حركة الأرجل الأربع، وتأكد من عدم وجود أي عرج أو صعوبة في المشي.
-حالة الصوف:
يجب أن يكون الصوف ناعم الملمس ومتماسك لا يتساقط بسهولة، ويغطي الجسم بشكل متساو، دون وجود بثور أو التهابات جلدية تحته.
-فحص الأنف والعينين والفم:
يجب أن تكون العين لامعة ونظيفة بدون احمرار أو إفرازات، كما أن الفم والأنف لا يجب أن تظهر منهما إفرازات غير طبيعية.
-فحص عام للجسم:
قم بجولة بصرية ولمسية على جسم الخروف للتأكد من خلوه من التورمات أو علامات المرض، ومعرفة نسبة اللحم على الجسم.
-فحص البطن:
اضغط برفق على جانبي البطن لمعرفة إذا كان ممتلئا بشكل غير طبيعي، فقد يكون ذلك بسبب تقديم كميات زائدة من الماء المملح قبل البيع.
-تقدير كمية اللحم:
ضع يدك على منطقة الظهر فكلما كانت مغطاة باللحم بشكل جيد، دل ذلك على جودة الخروف.
-فحص الأسنان والقرون:
تأكد من أن أسنان الخروف كاملة وسليمة، وأن قرونه غير مكسورة.
