الشاورما
قدمت الشيف آية حسنى، فى حلقة اليوم الأربعاء، من برنامج "المطبخ" على فضائية "الحياة"، طريقة عمل نوعين من الشاورما، الفراخ واللحمة، بالتتبيلة السورية.
وكما هو متعارف عليه، أن الشاورما - على الطريقة السورية - تتميز بطعم "الثومية"، وعليه قدمت الشيف حسنى طريقة عملها للاستفادة منها كطبق سلطة جانبى لأكلات أخرى.
لمشاهدة الحلقة كاملة:
