حلو اليوم.. فطيرة الشيكولاتة

المقادير:
كوبان ونصف لبن.
1\2 كوب سكر.
1\4 كوب نشا.
3 صفار بيض.
1\4 ملعقة صغيرة ملح.
1\4 كيلو شوكولاته قطع صغيرة.
2 ملعقة كبيرة زيت.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
عجينة بيتزا بحجم 20 سم.
1 كوب كريمة.
1\4 كوباية شوكولاته مبشورة للزينة.

الطريقة:
١- اخلطى اللبن، السكر، النشا، الزيت، صفار البيض، والملح فى طاسة على نار هادئة.
٢- أضيفى عليهم قطع الشيكولاتة والزبدة واتركيهم على النار لمدة 8 دقائق.
٣- ضعى الخليط على عجينة الفطيرة.
٤- اتركيها تبرد لمدة 5 ساعات.
٥- قبل التقديم، ضعى الكريمة على الوش ورشى الشيكولاتة المبشورة للزينة.