شم النسيم
ونقدم لربات البيوت، وجبات وأطعمة أخرى قد يفضلها العازفون عن تناول الفسيخ والرنجة.
1- السردين المملح
السردين المملح يحتوى على نسبة أملاح قليلة لا تعادل أملاح الفسيخ، يكون بديلًا شهيًا للعازفين عن الفسيخ، وبمكن إعداده بسهولة ويسر فى المنزل، كما أنه يحتوى على البروتين والدهون المشبعة والفسفور، وبعض العناصر المهمة للجسم.
2- الأنشوفة
نوع من الأسماك المملحة اللذيذة، وتمتاز بنسبة ملوحة أقل بكثير من الفسيخ والرنجة، يقبل عليها الأطفال، ومن الممكن تقديمها بجانب البطاطس المقلية الشهية.
3- التونة
من الأنواع السمكية التى يمكن إعدادها للأطفال حال رفضها تناول الفسيخ.
4- البيض
إذا كان العازفون عن الفسيخ والرنجة الذين لا يفضلون تناولهما، فيمكن الاكتفاء بتحضير البيض الملون وتناوله فى شم النسيم، باعتباره جزءًا من مظاهر الاحتفال باليوم.
