توفير ميزانية رمضان
بداية، حاولى ترتيب أصناف معينة لوجبات الإفطار وأخرى للسحور فى منيو أسبوعى لا تخرجى عنه قدر الإمكان، لتوفير المشتروات بصورة كبيرة، وتقليل مرات الذهاب للسوبر ماركت، عكس البحث العشوائى كل يوم عن مايمكنك تحضيره للإفطار.
لا تنساقى وراء عروض السلاسل التجارية فى شراء أنواع من الياميش أو مستلزمات رمضان لا يفضلها أفراد أسرتك، حتى لا تصدمين بكميات من الأطعمة مخزنة فى الثلاجة، دون أن يرغب أحد فى تناولها.
حاولى تحضير بعض الأصناف على الإفطار تكفى ليومين، لتقليل الفائض من الأطعمة، وتوفير الوقت والجهد.
حاولى أن توازنى بين عدد العزومات المنزلية، مع عدد مرات عزومات الأسرة الخارجية، واحرصى على شراء هدايا عومات مناسبة، كأطباق الفاكهة أو العصائر، أو الحلوى المنزلية الصنع.
اختارى وجبة متكاملة لطعام الإفطار، بدلا من تحضير أكثر من صنف على السفرة، واعلمى أن شهية الصائم للطعام أقل بكثير من الأيام العادية.
استفيدى من بقايا الطعام المخزنة فى الثلاجة فى تحضير وجبة إفطار منوعة سترضى جميع أذواق الأسرة.
اللحوم المتبقية من إفطار اليوم السابق، حاولى التغيير فى طريقة تقديمها، بتقطيعها إلى قطع صغيرة واستغلالها فى حشوة لفطيرة ساخنة، أو صينية جلاش، أو نوع من أنواع شوربات الكريمة، أو أضيفى إليها الخضروات المقطعة بعد طهيها ببعض التوابل المناسبة، وقدميها مع الأرز الأبيض أو الخبز والبطاطس الودجز.
فى حرارة الجو المرتفعة، جربى تحضير إفطار خفيف من الجبن والبيض والخضرات، لتخفيف الحمل على الجهاز الهضمى وعلى الميزانية فى نفس الوقت، واستفيدى من أن رمضان يأتى فى موسم فاكهة البطيخ هذا العام كصنف فاكهة مرطب.
اكتفى بصنف واحد من الحلويات يوما، وابتعدى عن الأصناف المكلفة والتى عادة ما تكون أكثر إضرارا بالصحة بسبب نسبة السكر والدهون المرتفعة بها.
