مكرونة بالخضروات والصوص الأحمر فى الفرن

تعد الباستا أو المكرونة من المكونات التى تمتاز بتنوع طرق تحضيرها، مع السهولة وسرعة الطهى، كما أنها تناسب أذواق الأطفال والكبار، اليوم نقدم لكم طريقة تحضيرها مع الخضروات والصوص الأحمر فى الفرن.

ولتحضير المكرونة مع الخضروات والصوص الأحمر، نحتاج إلى:

نصف كيلو مكرونة بالشكل الذى تفضلينه
4 صدور دجاج مسلوقة ومقطعة لمكعبات
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 كوب صلصة مكرونة
2 ملعقة زيت زيتون
2 كوب مشروم طازج شرائح
ثمرة فلفل أخضر مقطعة
ربع ملعقة فلفل أسود
نصف كوب جبن بارميجان مبشور

طريقة التحضير:

تسلق المكرونة مع الملح وتترك جانبا بعد تصفيتها
يدهن قالب فرن بالزبدة
تخلط المكرونة مع صلصة الطماطم والدجاج المقطع المسلوق
يضاف المشروم والثوم والبصل والفلفل وتقلب المكونات
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود
يوضع الخليط فى القالب مع توزيع الجبن البارميجان على الوجه
تدخل الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يتحمر الوجه