الأرز
يعتبر الأرز أساسا للموائد المصرية والعربية، وتتنوع طرق تحضيره وفقا لثقافات الشعوب، إلا أن له استخدامات مختلفة، بعيدة عن الطهى أو التغذية، نتعرف عليها من خلال السطور التالية.
قد نلاحظ وجود بعض حبات الأرز داخل ملاحة الطعام فى المطاعم دون أن نتعرف على السبب، الأمر ببساطة يتعلق بقدرة الأرز على سحب الرطوبة من الملح، لضمان عدم تجمعه عند الفتحات أو فى قاع الزجاجة، وهى الحيلة التى يمكنك اللجوء إليها فى منزلك.
كما يستخدم الأرز الجاف غير المطهى فى تنظيف الزجاجات ذات الفوهات الضيقة، والتى يصعب دخول اسفنجة التنظيف أو الفرش إلى داخلها، فكل ما عليك هو وضع كمية من الأرز بداخل الزجاجة، مع الماء ومسحوق أو سائل التنظيف، مع رجها جيدا، وستعود نظيفة دون أى آثار للاتساخ أو البقع.
