مخلفات المطابخ
لجأت الصين إلى حيلة تتسم بقدر كبير من الاختلاف للتخلص من مخلفات المطبخ والتى تزيد بصورة كبيرة نتيجة للتوسع فى المدن الصينية.
ووفقا لتقارير صحفية منشورة كانت الصراصير هى السبيل الذى اتخذته الحكومة الصينية لالتهام تلك الأطنان من المخلفات والتى قدرت بحوالى 50 طنا يوميا، حيث تعتمد الفكرة على مصنع يقوم بفرم تلك المخلفات وتقديمها لملايين الصراصير لالتهامها.
ولاقت الفكرة نجاحا كبيرا، مما دفعهم للتخطيط لافتتاح المزيد من المصانع للتخلص من تلك النفايات بطريقة أكثر فاعلية، فيما يتم استخدام تلك الصراصير كمصدر للبروتينات بالنسبة للحيوانات، ومزارع الخنازير ومصائد الأسماك وشركات الدواء.
