صوص الرانش
يعد صوص الرانش من أكثر أنواع الصوصات التى تستخدم فى تحضير أطباق السلطات، والذى يمكنك تحضيره بسهولة فى المنزل لمذاق مميز لأطباقك.
ولتحضير صوص الرانش نحتاج إلى..
2 فص ثوم
ربع ملعقة ملح
ربع كوب بقدونس مفروم ناعم
كوب مايونيز
نصف كوب زبادى
ملعقة خل أبيض
طريقة التحضير:
يفرم الثوم ناعما، ويخلط مع الملح لنحصل على معجون متجانس.
يخلط الثوم مع البقدونس المفروم.
يخلط المايونيز مع الزبادى والخل.
يخلط المايونيز مع باقى المكونات، وتحفظ فى الثلاجة فى وعاء محكم الغلق، لتستخدم كتغميسة أو مع السلطات.
