سلطة السبانخ بالطماطم والحمص
تحتوى السبانخ على فوائد صحية مدهشة للجسم، إلا أن العلم أثبت أن تعريضها للطهى يقلل من تلك الفوائد، لذا نقدم لكم طريقة تحضيرها فى صورة سلطة خضراء طازجة مع الطماطم والحمص.
ولتحضير سلطة السبانخ مع الحمص والطماطم، نحتاج إلى..
2 كوب سبانخ خضراء طازجة مقطعة قطع كبيرة
ثمرة طماطم مكعبات كبيرة
3/4 كوب حمص مسلوق
ثمرة خيار مكعبات
3 ملاعق زيت زيتون
ربع ملعقة ملح
ربع كوب جبن فيتا مفتت
ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير..
فى وعاء، تخلط السبانخ مع الطماطم والخيار والحمص.
تضاف الجبن المفتته مع التقليب.
يضاف الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون ونقلب المكونات.
تقدم السلطة طازجة، مع الدجاج المشوى أو كمقبلات جانبية.
