الموز الزرقاء
حيث يحتوى الموز على المعادن الهامة مثل الفيتامينات والكربوهيدرات والسكريات البسيطة والكالسيوم، كما يتميز بغناه بالسعرات الحرارة وإمداد الجسم بالطاقة.
ويعد الموز الأصفر هو الأكثر انتشارا وتداولا فى الأسواق، أو الموز الأخضر الغنى بالفوائد، ولكن انتشرت الموزة الزرقاء عبر صفحات التواصل الاجتماعى اعتقادا بأنه "فال خير".
حيث قام الطلبة بنشر صورة الموز الأزرق على السوشيال ميديا، اعتقادا بأنه يجلب النجاح.
فالموز الأزرق يعتبر من الفواكه التى تزرع فى جنوب شرق آسيا وجزر هاواوى والفلبين، ويتميز ذلك النوع بقشرته الزرقاء، كما يصل طوله إلى 7 بوصة، ولديه مذاق يشبه الآيس كريم بنكهة الفانيليا.
فقد تحتوى الموزة الزرقاء على نفس المعادن والفيتامينات الهامة التى تتواجد فى الموز الأزرق، كما تعد مصدرا أساسيا للبوتاسيوم والماغنيسيوم والزنك والبروتين والمنجنيز.
لذلك يقوم الموز الأزرق بضبط معدلات السكر فى الدم بالإضافة إلى تقليل الوزن لبث الشعور بالشبع، ويقوم بتحسين الحالة المزاجية للفرد من خلال إنتاج السيروتونين.
بالإضافة إلى احتوائه على الألياف الغير قابلة للهضم مثل السليلوز والهيميسليلوز المسؤولان عن ضبط وظيفة الأمعاء مما يحسن من عملية الهضم، كما يخفض من الإصابة بأمراض القلب بنسبة 27%.
