تارت الشيكولاتة بالفستق
تتنوع الحلويات فى نكهاتها المختلفة، لذا نقدم لكم طريقة لتحضير تارت الشوكولاتة بالفستق.
المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة ملح صغيرة.
- كوب وربع من الطحين.
مقادير الحشو:
- كوب من الشوكولاتة المفرومة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع كوب من الفستق.
طريقة التحضير:
يجب تسخين الفرن على حرارة 350 درجة.
وتخلط الزبدة مع السكر والملح فى وعاء، ويضاف له الطحين ويعجن حتى تتحول إلى عجينة متماسكة.
وتُمدد العجين على سطح مرشوش بالطحين، وتقطع دوائر حتى توضع فى صينية كيك كتبب كيك مينى.
وتغطى الصينية لتوضع فى الثلاجه لمدة 30 دقيقة، وتخرج من الثلاجة، ثم تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة لتتحول إلى اللون الذهبى.
ولتحضير الحشو ضعى الشوكولاتة المفرومة فى وعاء وذوبيها بالماء ثم اضيفى الزبدة وحركيها حتى تمتزج ويصبح الخليط ناعما.
وزعى خليط الشوكولاتة فى حبات التارت ويوضع عليه الفستق الحلبى ثم يقدم باردا.
