كريمات الوقاية من أشعة الشمس
ويكشف موقع "ريدرز دايجست" الأميركى، أن دراسات طبية حديثة توصلت إلى قدرة عدد من الأغذية على حماية الجلد من الأضرار الناجمة عن التعرض الأطول للأشعة فوق البنفسجية، ورغم التفكير فى اللجوء لواقيات الشمس قبل الاستمتاع بالسباحة بالمصايف والشواطىء، إلا أن هذه الأطعمة تجعل جلدك بمأمن من تلك الحروق الجلدية.
الحمضيات
تشتمل على عنصر الليمونين، الذي يخفض احتمال خطر الإصابة بسرطان الجلد بنسبة تصل 34%، بحسب دراسة نشرتها جامعة أريزونا الأميركية.
الشاى الأخضر
يعد الشاى الأخضر غنيًا بمضادات الأكسدة المفيدة فى وقف التلف الجينى لخلايا الجلد التى تعرضت للأشعة فوق البنفسجية، بحسب دراسة لجامعة ويسكونسن.
الجَزَر
يحتوى على مادة كاروتينات، التى تظهر دراسات أنها تقلل من شدة حروق الشمس، كما توجد هذه المادة أيضا فى الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر أو الأصفر أو البرتقالى.

الفراولة
تعمل كوسيلة حماية ضد حروق الشمس وعلاجها فى حال وقوعها، ونتيجة لوجود فيتامين "سى" فيها بشكل كبير، فإنها تساهم فى قتل "الجزيئات" التى تعمل على نشر الخلايا السرطانية.
الرُمّان
في الرمان الكثير من مضادات الأكسدة، من بينها واحد يتصف بالقوة، وهو حمض الإيلاجيك، الذى يحمى خلايا الجلد من التلف نتيجة تعرضها للأشعة فوق البنفسجية.
الطماطم
اكتسبت لونها الأحمر بسبب احتوائها على الليكوبين المضاد للأكسدة، والمفيد أيضا لبشرة الإنسان.
العنب الأحمر
فاكهة صيفية مضادة لأشعة الشمس، وغنية بمركب "ريسفيراترول" الذى يمكن أن يمنع الضرر الخلوى، المؤدى بدوره إلى سرطان الجلد.