التغير المناخى بمصر
وكشفت اللجنة التابعة للأمم المتحدة أن التغييرات المناخية سوف تتحكم فى نوعية المحاصيل الزراعية التى يمكن زراعتها، إذ أن بعض المناطق ستكون حارة ولن يسمح للمزارعين بالاستمرار فى زراعة بعض المحاصيل الحالية، كما ستشهد مناطق أخرى مزيدا من الفيضانات أو المزيد من الجليد والرطوبة فى الجو، مما سيفرض قيودا على المحاصيل التى يمكن زراعتها.
وقالت باميلا ماكلوى، المتخصصة فى علم البيئة الإنسانى فى كلية البيئة والعلوم البيئية بجامعة روتجرز، إن القيمة الغذائية للمنتجات يمكن أن تتراجع، مشيرة إلى أن القمح الذى ينمو فى ظل ارتفاع معدلات ثانى أوكسيد الكربون يمكن أن يفقد ما بين 6 و13 %، مما يحتويه من بروتين وما يصل إلى 7% من الزنك وما يصل إلى 8% من الحديد، وفقا لتجارب تم إجراؤها.
