متلازمة داون
نجح مطعم "65 دوجرى" فى بروكسل فى الحصول على لقب المركز الأول بين أكثر من 2000 مطعم، وذلك بفضل فيض من الإشادات بموظفيه الذين يعانى معظمهم من متلازمة داون.
وأشارت النادلة مارى صوفى، مصابة بمتلازمة داون، إلى فخرهم عند مشاهدة استمتاع الزبائن بجو المطعم وفن الطهى، الذى يميزهم.
وتم تأسيس ذلك المطعم من قبل 4 من الأفراد الذين لهم خلفيات فى الطهى والرعاية الاجتماعية، حيث يقدم الطعم أطباقا تعتمد على سمات المطبخ الفرنسى، وفقا لما جاء فى رويترز.
وأوضح فالنتين كوجيلز، وأديلايد أيمر، مؤسسى المشروع، إلى نجاح المطعم لسعادة العاملون بعملهم.
