نظام غذائى
ولمساعدتك فى مهمتك للحفاظ على صحتك، إليك جدول أسبوعى لنظام غذائى صحى من مجلة "medical news today"، لخفض مستويات السكر للمعدلات الطبيعية، ومساعدة غير المرضى فى التخلص من الوزن الزائد.
ويعتمد ذلك النظام الغذائى على استهلاك 1200 إلى 1800 سعر حرارى يوميًا.
السبت
الإفطار: كوب زبادى قليل الدسم مع موزة مهروسة، وكوب توت، وملعقة كبيرة بذور شيا.
الغداء: ثلث كوب فاصوليا مطبوخة مع سلطة كرنب وأفوكادو، وثمرتى خوخ.
العشاء: بطاطا مشوية مع كوب ونصف بروكلى مسوى على البخار، وكوب وربع فراولة.
الأحد
الإفطار: كوب شوفان مطبوخ مع زبدة فول سودانى وملعقة كبيرة بذور شيا.
الغداء: نصف كوب عدس مطبوخ مع شريحة خبز قمح وسلطة طماطم وخيار وخضروات ورقية.
العشاء: جمبرى مسلوق مع سلطة بسلة وبنجر.
الإثنين
الإفطار: بيض مسلوق مع ثمرة أفوكادو صغيرة وشريحة خبز وبرتقالة.
الغداء: وجبة مكسيكية مصنوعة من الأرز البنى والفول والسبانخ المفرومة والفلفل والجبن وصلصة الطماطم، وتسوى المكونات كلها معًا فى وعاء واحد.
العشاء: خضراوات مسلوقة أو على البخار، مع شريحة توست بعسل نحل.
الثلاثاء
الإفطار: كوب شوفان مطبوخ مع نصف كوب توت وبضع لوزات وملعقة صغيرة بذور شيا.
الغداء: دجاج مشوى مع سلطة سبانخ بالحمص والأفوكادو.
العشاء: طبق كسكسى مصنوع من دقيق القمح الكامل، مع سلطة باذنجان وطماطم، وخمس حبات من زيتون كالاماتا.
الأربعاء
الإفطار: عجة بيض و خضروات (سبانخ، ومشروم، وفلفل، وأفوكادو)، مع نصف كوب فاصوليا سوداء، وكوب توت.
الغداء: شريحتان توست من دقيق الحبوب الكاملة، وعلبة تونة مصفاة، مع شرائح الجزر والطماطم.
العشاء: شريحة لحم مشوى مع سلطة خضراء وكوب من الأناناس الطازج.
الخميس
الإفطار: شريحتان من البطاطس المشوية مع جبن قريش وسبانخ طازجة.
الغداء: قطعتان دجاج مشوى مع كوب قرنبيط طازج وسلطة خضراء وكوب توت طازج.
العشاء: نصف كوب كينوا و قطعة جبن توفو مع كوب من البروكلى المسوى على البخار، وملعقتين صغيرتين زيت زيتون، وثمرة كيوى.
الجمعة
الإفطار: نصف كوب مكسرات مع كوب من التوت الطازج وكوب حليب غير محلى.
الغداء: سلطة مكونة من سبانخ وطماطم وجبن شيدر وبيضة مسلوقة مقطعة وملعقة كبيرة زبادى، مع ربع كوب عنب وشريحة توست محمص.
العشاء: شريحة سمك سلمون، مع شريحة خبز بطاطس متوسطة وملعقة زبد صغيرة.
