يعد الأرز من الأطباق الأساسية فى البيوت المصرية، لكونه من الخيارات السهلة التى يتم الاستعانة بها خلال الوجبات المختلفة على مدار اليوم.

كشفت خبيرة التغذية أولجا كورابليفا عن فائدة تناول الأرز، محذرة فى الوقت ذاته بخظورة تناوله على فئات معينة.