كشف خبراء تغذية، أن طريقة طهي البيض، تلعب دورا حاسما في الحفاظ على فوائده الصحية أو تقليلها.

فجرت دراسة حديثة مفاجأة من العيار الثقيل بشأن أكل البيض النيئ.