قدم الشيف حسن حسونة، خلال برنامج "أكلة مصرى" المذاع على الراديو 9090، طريقة عمل الكوسة بالبشاميل.

قد يخفى على بعض محبى الكرواسون احتواؤه على الزبدة، ذلك المكون الذى يكسب المخبوز النسيج الإسفنجى الخفيف، ما يمنحه مذاقًا خاصًا عن...