ترتكب بعض النساء عددا من الأخطاء عند تنظيف وطهى الطعام، وينتج عنها عدد من الأضرار الصحية لمتناوليها.

تلجأ ربات البيوت عند طهى الدجاج إلى تنظيفها وغسلها فى البداية حتى تصبح جاهزة للطهى.

كشفت خبيرة التغذية، أنيا هيل، أن هناك مخاطر تواجه ربات البيوت عند التعامل مع اللحمة النيئة والدواجن.

نصح مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها فى الولايات المتحدة، بألا يغسل الدجاج قبل طهوه، لأن ذلك قد يتسبب فى حدوث تسمم...

يلجأ البعض إلى غسل الدجاج قبل طهيها، حرصا على تنظيفها وتطهيرها، ولكنها تقوم بنشر البكتيريا فى كافة أرجاء المطبخ.

تلجأ جميع النساء إلى غسل الدجاج بالماء وأحيانا بالملح والخل لضمان نظافته بشكل تام قبل بدء خطوات طهية أيا ما كانت طريقة...