كشف الدكتور دميتري بيستروف، الأستاذ المشارك في قسم صناعة الأغذية والأعمال الفندقية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، عن معلومة صادمة، بتأكيده أنه...

كشفت خبيرة التغذية، أنيا هيل، أن هناك مخاطر تواجه ربات البيوت عند التعامل مع اللحمة النيئة والدواجن.

توصلت نتائج بعض الدراسات إلى خطورة فى غسل اللحوم قبل طهيها لما تنشره من بكتيريا.

بعضنا مصاب بداء الوسواس القهرى الذى يدفعه لتمرير كل ما يحصل عليه من أطعمة تحت الماء قبل تناوله أو تقديمه لعائلته، وبرغم...

رصدت تقارير صحفية، مخاطر غسل بعض الأطعمة والخضروات، واصفة تلك العادة بـ"الخاطئة".