تحدث الدكتور محمد رفعت، استشارى طب الأطفال، عن الفوائد الصحية الموجودة فى الأطعمة التى يجب على طفلك تناولها.

وأشار رفعت خلال حلقة اليوم من برنامج "أجيال" المذاع على الراديو 9090، والذى تشارك فى تقديمه الإعلامية فاطمة مصطفى، إلى فائدة البنجر الصحية على طفلك.

وأوضح رفعت، أن البنجر أو مثل ما يسمى فى بعض البلاد العربية "الشمندر" يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، يتوفر فى كل 100 جرام منه حوالى 43 سعرًا حراريًا لذا يعد مناسبا للرجيم، و0.02 جرام من الدهون، ولا يوجد به كوليسترول، و78 جراما من الصوديوم، و8.6 جرام من البروتين، بالإضافة إلى فيتامين "د"، والسكر.

ولفت إلى بعض فوائد البنجر، الذى يعد واحدا من الخضراوات الجزرية، ومنها:

-خفض ضغط الدم المرتفع.

-تحسين الأداء الرياضى، ويفضل تناوله قبل ساعتين أو ثلاث من التمرين.

-علاج الالتهابات المزمنة.

أما عند رفض طفلك تناول البنجر، يمكن الاستعانة بعصير البنجر، الذى يقدم للجسم بعض الفوائد الصحية، منها:

-يقلل التهابات الكلى.

-تحسين صحة الجهاز الهضمى.

-تقليل فرص الالتهاب.

-تحسين القدرات العقلية والتذكر.

-حماية كبار السن من ألزهايمر، ولكن يفضل تناوله باعتدال.

-الوقاية من الإصابة بالسرطان.

وأضاف محمد رفعت أن البنجر يغير لون البراز إلى الأحمر، ولكن حذر مرضى متلازمة القولون العصبى من تناوله.

ويمكن الاستعانة بالبنجر فى طبق سلطة الخضراوات أو سلاطة الفاكهة، حتى يضمن الطفل تناوله والتأكد من الاستفادة بعناصره الغذائية المهمة.

وكشف أنه يمكن لمرضى السكرى تناوله، ولكن يجب الاعتدال، لأن كل 100 جرام من البنجر يحتوى على 7 جرامات من السكر.