الكوليسترول
تتسبب الأطعمة المرتفعة بالدهون والتدخين وشرب الكحوليات فى الإصابة بارتفاع الكوليسترول الذى يتراكم على جدران الأوعية الدموية متسببا فى تضييق مساراتها، ما يقلل من وصول الدم لأجهزة الجسم الحيوية، وارتفاع ضغط الدم، بما له من مضاعفات.
وللحفاظ على الكوليسترول فى معدله الطبيعى، ينصح باتباع ما يلى:
الحد من تناول اللحوم والدواجن المرتفعة فى نسبة الدهون وتجنب إضافة المزيد أثناء عملية الطهى.
تناول 4 بيضات بحد أقصى على مدار الأسبوع.
استخدام الزيوت الطبيعية كزيت الزيتنون وعباد الشمس فى طهى الطعام.
تناول كميات كبيرة من الخضر والفواكه الطازجة على مدار اليوم.
الحفاظ على وزن الجسم قدر المستطاع.
الحفاظ على ممارسة الرياضة حتى لو كان المشى لنصف ساعة يوميا.
تناول الثوم والبصل ضمن روتين التغذية اليومى.
تناول التفاح بصورة منتظمة، حيث يساعد على إزالة الكوليسترول الضار من الجسم.