الخضار والفاكهة .. أفضل وسائل خفض الكوليسترول
تتسبب زيادة نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم فى إلحاق الأذى بالشرايين والأوعية الدموية، ما يلقى بظلاله السيئة على طريقة عمل الجسم وسريان الدم بصورة منتظمة، وتفيد بعض النصائح فى التغلب على تلك المشكلة والتى نجملها لكم فى السطور التالية.
بداية يجب على من يعانى من ارتفاع الكوليسترول فى الدم، تخفيف الكميات المتناولة من اللحوم والدواجن واستبدالها بلحوم الأسماك البيضاء.
كما ينصح بالإقلال من تناول البيض بما لا يزيد عن 4 بيضات أسبوعيا مقسمة على عدد من الوجبات، مع الحفاظ على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
ويعتبر استبدال زيوت الطبخ بزيت الزيتون واحدا من أفضل الحلول التى تساعد فى تخفيف نسبة الكوليسترول والابتعاد عن استخدام الزبد أو السمن، مع الإكثار من تناول الخضر والفواكه.
كما ينصح بإضافة الثوم والبصل إلى الطعام، حيث يساعدان فى خفض الكوليسترول، مع تناول التفاح بصورة متنظمة على مدار اليوم.