البث المباشر الراديو 9090
الفلفل الأخضر
كشفت خبيرة التغذية الروسية إيكاترينا ماركوفا، عن الدور الذى يلعبه الفلفل الحلو فى الحفاظ على صحة مرضى القلب.

ونصحت ماركوفا مرضى القلب بضرورة إدخال الفلفل الحلو فى النظام الغذائى لهم، لتأثيره فى الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

وأوضحت أن الفلفل الحلو يحتوى على الفيتامينات التى منها فيتامين والمعادن مثل " A ، E ، B2، C والحديد والبوتاسيوم والزنك وغيره".

وأضافت أن معظم فيتامين C يوجد فى الفلفل الأحمر، حيث يحتوى على 2.1 جرام لكل 100 جرام، وفقا لما جاء فى "سبوتنيك".

وأشارت إلى فائدة إضافة الفلفل فى النظام الغذائى لدى هؤلاء المعرضين للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، نظرا لاحتوائه على فيتامين ب وفيتامين ج، مما ستكون جدران الأوعية الدموية أكثر مرونة.

ولكن حذرت الأشخاص المصابين بأمراض المناعة الذاتية من تناول الفلفل فى النظام الغذائى، مضيفة أنه عند الشعور ببعض الأعراض مثل الانتفاخ أو تكوين الغازات يمكن تجربة الفلفل المطبوخ.

تابعوا مبتدا على جوجل نيوز