السبانخ
وتعد السبانخ من الأطعمة الشهيرة خلال فصل الشتاء، حيث تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
وبالإضافة إلى ذلك فهى تساعد الجسم فى فقدان الوزن، ومن بين فوائدها للحصول على قوام نحيف وفقا لموقع "WebMD":
-السيطرة على الشهية:
تلعب دورا مهما فى السيطرة على الشهية أثناء الرجيم، بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية التى تثير الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، مما يقلل الاستهلاك اليومى من السعرات الحرارية.
-طعام مغذ:
يمد السبانخ الجسم ببعض العناصر المهمة مثل البروتين والكالسيوم والحديد والماغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين أ.
-الوقاية من الإمساك:
توفر السبانخ حماية لمتبعى الدايت ضد الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمى، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات، لأن أليافها تساهم فى تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتى الهضم والإخراج.
-السعرات الحرارية:
تتميز السبانخ باحتوائها على سعرات حرارية منخفضة، ونسبة ضئيلة من الدهون.
-ضبط سكر الدم:
تقدم الألياف الموجودة بوفرة فى السبانخ فائدة أخرى لمتبعى الدايت، حيث تساعد على ضبط نسبة السكر فى الدم، بفضل قدرتها على تبطىء امتصاص الكربوهيدرات فى الأمعاء.
