الكزبرة
ومن فوائد الكزبرة:
1- خفض مستويات السكر فى الدم
وفقا لموقع هيلث يجب على مرضى السكر التفكير فى تناول الكزبرة كجزء من وجباتهم الغذائية اليومية.
وأثبتت العديد من التجارب والأبحاث أن الكزبرة تحفز بالفعل إفراز الأنسولين مع تقليل مستويات السكر فى الدم. علاوة على ذلك، قدمت إحدى الدراسات حقيقة إضافية وهى أن بذور أو أوراق الكزبرة تعزز عملية التمثيل الغذائى للكربوهيدرات.
2- تهدئ اضطرابات الجهاز الهضمى
يلاحظ الباحثون أن الكزبرة يمكن أن تعمل أيضا كدواء مضاد للتشنج، وبالتالى تكون قادرة على شفاء عضلات البطن أو أى اضطرابات أخرى فى الأمعاء.
وهناك مشكلتان فى الجهاز الهضمى يمكن علاجهما بمساعدة الكزبرة وهما الإسهال ومتلازمة القولون العصبى (IBS).
3- تخفض ضغط الدم
يساعد استهلاك الكزبرة أيضا فى خفض ضغط الدم، مما يجعل الكزبرة مناسبة جدا لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
وتعتبر الكزبرة أيضا من المواد المدرة للبول، أو تزيد من الرغبة فى التبول، وبالتالى تبقيك بعيدا عن تجلط الدم أو السكتات الدماغية.