شوربة الكوارع
كشف الدكتور حسام موافى، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العينى، عن أضرار تناول شوربة المواسير أو ما تعرف بـ "شوربة الكوارع".
وأشار حسام موافى مسبقا فى إحدى تصريحاته التليفزيونية، إلى أن "شوربة الكوارع" تشكل خطرا جسيما على صحة الجسم.
وأوضح أن شوربة الكوارع تتسبب فى بعض الأضرار التى منها زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الدم والإصابة بالاضطرابات الهضمية، وكل ذلك يرجع إلى احتوائها العالى من الدهون.
وأضاف أن نخاغ العظم الموجود فى شوربة الكوارع ينتج عنه زيادة فى خطر الإصابة بالجلطات الرئوية، إذا وصل إلى الجهاز التنفسى.
وتابع أن جلطات الرئة تصيب الفرد بسبب العادات الغذائية الخاطئة التى منها تناول الأطعمة الدسمة، بالإضافة إلى التدخين والسمنة المفرطة، وبعض الأمراض الأخرى التى منها مشاكل القلب.
