المكملات الغذائية
قال خبير بريطانى فى الصحة، إنه من الضرورى اتباع نظام غذائى نباتى، لكونه أفضل من المكملات الغذائية، التى ليس لها فائدة صحية.
ونقلت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، عن البروفيسور تيم سبيكتور خبير علم الأوبئة الجينية، قوله: "ينبغى علينا تناول نظام غذائى نباتى فى الغالب، مع الحد الأدنى من الأطعمة المعالجة".
وأضاف سبيكتور مؤلف كتاب "العلم الجديد لتناول طعام جيد"، أن المكملات الغذائية ليست لها فوائد صحية، فضلًا عن أنها مكلفة الثمن.
وأوضح سبيكتور لدى حديثه فى فاعلية بويلز، أن المكملات الغذائية تروج لها شركات وتدر عليها عوائد كبيرة، وأصبحت من كبريات شركات الأغذية.
وقال: "إننا ندفع كل هذه الأموال للمكملات، عندما يجب أن ننفقها على طعام حقيقى"، وأضاف أن المكمل الوحيد الذى يحتوى على أى فائدة هو فيتامين ب 12 للنباتيين الذين لا يتناولون الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد كما ينبغى.
