عصير الفواكة
حذرت المبادرة الألمانية لحماية المستهلك، الأشخاص الراغبين فى إنقاص وزنهم من الاعتماد الكامل على الفواكه فى نظامهم الغذائى، واستبدال الوجبات الرئيسية بها، نظراً لأن الإفراط فى تناول الفواكه ربما يؤدى إلى البدانة، بسبب احتوائها على الفركتوز (سكر الفاكهة).
لذا تنصح المبادرة الأشخاص الراغبين فى إنقاص وزنهم بتناول الفواكه بدلاً من الحلويات بعد تناول الوجبات الرئيسية، وفى الأوقات التى يشعرون خلالها بالرغبة فى تناول طعام حلو المذاق.
وأشارت المبادرة إلى أن عصير الفاكهة يؤدى هو الآخر إلى البدانة، إذ أن لتر عصير الفاكهة يحتوى - بحسب نوع الفاكهة - على ما يصل إلى 500 سعر حرارى، ما يعادل السعرات الحرارية فى إحدى الوجبات الرئيسية.
لذا ينبغي الاكتفاء بكوب واحد فقط من عصير الفاكهة يومياً، مع مراعاة تخفيفه بالماء لتقليل نسبة سكر الفاكهة به.
