تغذية العضلات
يساعد تناول بعض الأطعمة على تقوية العضلات وزيادة كتلتها فى الجسم، ومن بينها:
الحليب:
يحتوى الحليب على بروتينات ذات جودة عالية، هما مصل اللبن والكازين، والذى يتم امتصاصه بسرعة فى مجرى الدم، فى حين يتم هضم الكازين ببطء مما يمنح الجسم إمدادا ثابتا بكميات صغيرة من البروتينات تدوم لفترة أطول.
ويساعد الحليب على تعويض الجسم عن ما فقده من السوائل بسبب العرض خلال التمارين الرياضية، ما يحفظ للجسم رطوبته، لذا ينصح بتناول كوب من الحليب خالى الدسم بعد كل تمرين.
البيض:
يحتوى البيض على البروتين والذى يعتبر مكونا أساسيا فى بناء العضلات، كما يحتوى على الأحماض الأمينية اللازمة لاستعادة وبناء العضلات، كما تحتوى على المعادن والعناصر الغذائية المهمة كالكالسيوم والزنك والحديد، لذا ينصح بتناول بيضتين يوميا.
صدور الدجاج:
تحتوى صدور الدجاج على قدر كبير من البروتين والذى يساعد على إصلاح أنسجة العضلات والخلايا المتضررة نتيجة التدريبات، كما تحتوى على الحديد والسيلينيوم والزنك.
بطاطا حلوة:
تفيد البطاطا الحلوة فى بناء وتقوية العضلات، وتعتبر من أفضل ما يمكن تناوله كوجبة خفيفة بعد التمرين، حيث تحتوى على نسبة كبيرة من الألياف والفيتامينات والكربوهيدرات المعقدة، كما تحتوى على الكاروتينات ومجموعة من الفيتامينات والحديد والنحاس والمغنيسيوم، كما تساعد البطاطا على التحكم فى الشهية وزيادة معدلات حرق الجسم للدهون.
بذور الكتان:
تحتوى بذور الكتان على كمية كبيرة من الألياف والتى تساعد على زيادة الطاقة فى الجسم، بالإضافة إلى البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية والتى تساعد فى علاج التهاب العضلات وتقلل الشعور بالتعب.
