تأخير تناول وجبة العشاء
يتسبب تناول الطعام فى وقت متأخر من الليل فى الإضرار بعملية التمثيل الغذائى بما لا يتيح للجسم الفرصة لحرق السعرات الحرارية التى يحصل عليها خلال ساعات الليل، بالإضافة إلى أن تلك العادة تتسبب فى إعاقة القدرة على النوم بصورة سريعة.
وتشير بعض الدراسات العلمية إلى أن تناول الطعام فى ساعة متأخرة من الليل تتسبب فى زيادة فرص الإصابة بالأمراض السرطانية، ما يزيد من أهمية تجنب تلك العادة الخاطئة.
ويعتبر تناول الطعام قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل النوم، توقيتا مثاليا لوجبة العشاء، لتنظيم عملية الهضم بصورة أفضل، مع تسهيل عملية الحصول على عدد كاف من ساعات النوم المريح أثناء الليل.
وتبقى نوعية الطعام التى يتم تناولها فى وجبة العشاء أمرا مهما، يجب أن يراعى وضعه فى الحسبان، فلا بد من الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والنسويات، واستبدالها بالأطعمة التى تحتوى البروتينات الخفيفة، كالزبادى أو صدور الدجاج المشوية الخفيفة مع الخضورات المسلوقة، أو التوست الأسمر مع الجبن القريش.
