محاربة الكوليسترول
وبالرغم من خطورة ارتفاع الكوليسترول على الإنسان، فإنه من الممكن تجنب خطره من خلال خطوات وقائية تشمل:
ممارسة الرياضة بشكل دائم، وإدخالها إلى نمط الحياة اليومى، والإقلاع عن التدخين وتجنب جميع منتجات التبغ، وخفض الوزن وتناول الطعام الصحى لما له من تأثير مباشر على مستوى الكولسترول، كما ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، وأطعمة أخرى معروفة كمخفضة لمستوى الكوليسترول لها تقريبا نفس الفاعلية التى لأدوية الإستاتين فى خفض مستويات الكولسترول.
واختيار أغذية مكونة من القمح الكامل فثمة مواد عديدة موجودة فى القمح الكامل تساهم فى الحفاظ على صحة قلبك، وتناول الخضار والفواكه والسمك فهناك أنواع عديدة من السمك مثل، سمك القد، والتونة والسمك المفلطح، التى تحتوى على مستويات منخفضة من الدهنيات وعلى كميات شحيحة من الدهنيات المشبعة والكولسترول، مقارنة باللحوم والدجاج.
